Хрусткі вонтони з тофу

Name: Хрусткі вонтони з тофу
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 16 шт. Тісто для вонтонів; 200 г твердий тофу; 15 мл соєвий соус; 30 г зелена цибуля; 15 мл кунжутна олія

Маленькі хрусткі конвертики з тіста з начинкою з дрібно нарізаного тофу та зеленої цибулі.

Загалом: 18 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 145
Білки: 7 г
Жири: 5 г
Вуглеводи: 18 г

Інгредієнти

на 4 порції

Тісто для вонтонів16 шт.
твердий тофу200 г
соєвий соус15 мл
зелена цибуля30 г
кунжутна олія15 мл

Приготування

3 кроки

Розімніть твердий тофу в мисці та ретельно змішайте з соєвим соусом, дрібно нарізаною зеленою цибулею та кунжутною олією.
Покладіть невелику ложку суміші тофу в центр кожного тіста для вонтонів, складіть і скріпіть краї краплею води.
Розігрійте тонкий шар олії на сковорідці на середньому вогні та обсмажуйте вонтони протягом 3-4 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки та хрусткого стану.