Млинці з рікотою
Ніжні та кремові млинці з рікотою, що залишаються м'якими протягом кількох днів. Вишуканий сніданок для всієї родини.
- Загалом
- 17 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 245
- Білки
- 14 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 20 г
Інгредієнти
на 4 порції- Сир рікота500 г
- манна крупа120 г
- яйця2 шт.
- дрібка солі2 г
- лимонна цедра5 г
Приготування
4 крокиЗмішайте сир рікота, манну крупу, яйця, дрібку солі та лимонну цедру в мисці.
Залиште тісто на 5 хвилин, щоб манна крупа набрякла.
Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні та смажте ложки тіста до золотистої скоринки з обох боків.
Зберігайте готові оладки в холодильнику.