Рецепт
UA

Млинці з сочевичного борошна

Високобілкові пікантні млинці, що природно не містять глютену. Чудовий варіант для швидкого сніданку з собою.

Загалом
20 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
185
Білки
12 г
Жири
1 г
Вуглеводи
32 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Борошно з червоної сочевиці200 г
  • вода300 мл
  • копчена паприка5 г
  • сіль4 г
  • часниковий порошок3 г

Приготування

5 кроків
  1. Збийте борошно з червоної сочевиці, воду, копчену паприку, сіль та часниковий порошок у мисці до утворення однорідного рідкого тіста.

  2. Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні.

  3. Вилийте порцію тіста на гарячу сковорідку, щоб сформувати млинець.

  4. Смажте до появи хрустких країв та золотистого кольору знизу, потім переверніть і готуйте з іншого боку.

  5. Зніміть зі сковорідки, повністю охолодіть і зберігайте в герметичному контейнері.