Сирні млинці з зеленню

Name: Сирні млинці з зеленню
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 г Борошно; 3 шт. яйця; 300 мл молоко; 400 г домашній сир; 20 г свіжий кріп; 30 г зелена цибуля

Пікантні млинці з начинкою з домашнього сиру та свіжої зелені. Багатий на білок сніданок, який добре зберігається.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 265
Білки: 18 г
Жири: 9 г
Вуглеводи: 28 г

Інгредієнти

на 4 порції

Борошно150 г
яйця3 шт.
молоко300 мл
домашній сир400 г
свіжий кріп20 г
зелена цибуля30 г

Приготування

4 кроки

Збийте борошно, яйця та молоко разом до однорідної маси, щоб приготувати тісто для млинців.
Розігрійте антипригарну сковорідку на середньому вогні та смажте тонкі млинці до золотистого кольору з обох боків.
У мисці змішайте домашній сир із дрібно нарізаним свіжим кропом та нарізаною зеленою цибулею.
Намажте суміш із домашнього сиру на кожен млинець, щільно згорніть їх і подавайте до столу або поставте в холодильник.