
Маринований салат з нуту та зеленню
Багатий на білок, ароматний салат, який стає ще смачнішим після того, як постоїть у холодильнику. Ідеально підходить для швидкої та здорової вечері.
- Загалом
- 10 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 245
- Білки
- 8 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 28 г
Інгредієнти
на 4 порції- Консервований нут800 г
- петрушка60 г
- червона цибуля100 г
- лимонний сік60 мл
- оливкова олія40 мл
- кмин5 г
- сіль4 г
Приготування
5 кроківРетельно промийте та злийте воду з консервованого нуту.
Дрібно наріжте свіжу петрушку та червону цибулю.
У невеликій мисці збийте оливкову олію, лимонний сік, кмин та сіль, щоб приготувати заправку.
У великій мисці для змішування з'єднайте консервований нут, нарізану петрушку та червону цибулю.
Полийте салат заправкою і добре перемішайте, щоб покрити інгредієнти, а потім охолодіть перед подачею.