Середземноморський скрембл зі шпинатом та фетою

Name: Середземноморський скрембл зі шпинатом та фетою
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 шт. 3 яйця; 200 г жменя свіжого шпинату; 200 г 50г фети; 2 ст.л. оливкова олія; 2 г сіль; 1 г чорний перець

Поживний та швидкий сніданок або обід, що поєднує ніжні яйця, свіжий шпинат та солону фету.

Загалом: 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 215
Білки: 14 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 3 г

Інгредієнти

на 4 порції

3 яйця8 шт.
жменя свіжого шпинату200 г
50г фети200 г
оливкова олія2 ст.л.
сіль2 г
чорний перець1 г

Приготування

5 кроків

Збийте 3 яйця з сіль та чорний перець у мисці.
Розігрійте оливкова олія у великій сковорідці на середньому вогні.
Додайте жменя свіжого шпинату до сковорідки та пасеруйте протягом 1 хвилини, поки він не зів'яне.
Вилийте збиті 3 яйця у сковорідку та обережно помішуйте, поки вони не приготуються на ваш смак.
Зніміть з вогню та посипте 50г фети перед подачею.