Зелена фрітата з травами
Швидка фрітата з великою кількістю свіжої зелені та пармезаном.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 235
- Білки
- 16 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 2 г
Інгредієнти
на 4 порції- Яйця8 шт.
- петрушка30 г
- кінза30 г
- зелена цибуля40 г
- сир пармезан60 г
- вершкове масло20 г
Приготування
4 крокиЗбийте яйця у великій мисці з тертим сиром пармезан, подрібненою петрушкою, подрібненою кінзою та нарізаною зеленою цибулею.
Розтопіть вершкове масло на антипригарній сковорідці на середньому вогні.
Вилийте яєчну суміш на сковорідку і готуйте, поки краї не схопляться, а центр не стане твердим.
Подавайте фріттату негайно.