Фрітата з кисломолочним сиром та овочами

Name: Фрітата з кисломолочним сиром та овочами
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 large Яйця; 400 г Кисломолочний сир (знежирений); 200 г Броколі; 150 г Болгарський перець; 100 г Шпинат; 150 г Гриби; 100 г Цибуля; 10 г Часник; 5 г Сіль; 2 г Перець

Фрітата, багата білком, наповнена кисломолочним сиром та вашими улюбленими овочами. Спечіть її в неділю і насолоджуйтесь протягом тижня як здоровим сніданком.

Загалом: 1 год 10 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 245
Білки: 22 г
Жири: 11 г
Вуглеводи: 14 г

Інгредієнти

на 4 порції

Яйця8 large
Кисломолочний сир (знежирений)400 г
Броколі200 г
Болгарський перець150 г
Шпинат100 г
Гриби150 г
Цибуля100 г
Часник10 г
Сіль5 г
Перець2 г

Приготування

5 кроків

Розігрійте духовку до 190C.
Обсмажте нарізані цибулю, часник, броколі, болгарський перець, шпинат та гриби на сковорідці до м'якості.
Збийте яйця з кисломолочним сиром (знежиреним), сіллю та перцем у мисці.
Вилийте яєчну суміш на обсмажені овочі у сковорідці, придатній для духовки, або формі для запікання.
Випікайте протягом 25-30 хвилин, поки центр не стане твердим.