Рецепт
UA

Паста-салат з томатами та кукурудзою

Страва з макаронів, свіжої кукурудзи, томатів та базиліка, заправлена винним оцтом та оливковою олією.

Загалом
18 хв
Порції
6
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
487
Білки
16 г
Жири
23 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • оливкова олія75 мл
  • винний оцет75 мл
  • подрібнений свіжий базилік20 г
  • подрібнений часник2 шт.
  • зерна кукурудзи250 г
  • нарізані томати550 г
  • макарони пенне225 г
  • тертий пармезан50 г
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків
  1. У великій мисці змішайте 4 столові ложки олії, оцет, базилік та часник.

  2. Розігрійте 1 столову ложку олії на сковороді, додайте кукурудзу та обсмажуйте 3 хвилини.

  3. Перекладіть кукурудзу в миску з заправкою.

  4. Додайте нарізані томати, відварені макарони та тертий сир, ретельно перемішайте.

  5. Додайте сіль та чорний перець за смаком.