
Паста-салат з томатами та кукурудзою
Страва з макаронів, свіжої кукурудзи, томатів та базиліка, заправлена винним оцтом та оливковою олією.
- Загалом
- 18 хв
- Порції
- 6
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 487
- Білки
- 16 г
- Жири
- 23 г
Інгредієнти
на 6 порцій- оливкова олія75 мл
- винний оцет75 мл
- подрібнений свіжий базилік20 г
- подрібнений часник2 шт.
- зерна кукурудзи250 г
- нарізані томати550 г
- макарони пенне225 г
- тертий пармезан50 г
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
5 кроківУ великій мисці змішайте 4 столові ложки олії, оцет, базилік та часник.
Розігрійте 1 столову ложку олії на сковороді, додайте кукурудзу та обсмажуйте 3 хвилини.
Перекладіть кукурудзу в миску з заправкою.
Додайте нарізані томати, відварені макарони та тертий сир, ретельно перемішайте.
Додайте сіль та чорний перець за смаком.