Рецепт
UA

Паста зі скремблом та беконом

Швидка страва з макаронів, обсмаженого бекону, цибулі та яєць із сиром.

Загалом
30 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
595
Білки
26 г
Жири
32 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • яйця4 шт.
  • тертий твердий сир50 г
  • бекон, нарізаний200 г
  • цибуля, подрібнена1 шт.
  • відварені макарони400 г
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків
  1. У невеликій мисці збийте яйця з тертим сиром.

  2. На великій сковороді обсмажте бекон із цибулею до золотистого кольору та хрусткої скоринки.

  3. Додайте до сковороди відварені макарони та прогрійте їх протягом хвилини.

  4. Зменште вогонь до мінімуму, влийте яєчно-сирну суміш і постійно помішуйте, поки яйця не схопляться, утворюючи ніжний соус.

  5. Додайте сіль та перець за смаком і подавайте одразу.