Салат з курятиною та овочами
Салат з відвареною курятиною, пекінською капустою, огірком та заправкою на основі соєвого соусу.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 332
- Білки
- 32 г
- Жири
- 19 г
Інгредієнти
на 4 порції- соєвий соус60 мл
- рисовий оцет30 мл
- рослинна олія30 мл
- кунжутна олія15 мл
- гірчиця15 г
- тертий свіжий імбир15 г
- пластівці червоного перцю1 ч.л.
- відварена курятина, подрібнена450 г
- пекінська капуста, нарізана250 г
- стручковий горошок, нарізаний125 г
- огірок, нарізаний1 шт.
- зелена цибуля, подрібнена3 шт.
- свіжа кінза, подрібнена15 г
Приготування
3 крокиЗмішайте соєвий соус, рисовий оцет, рослинну олію, кунжутну олію, гірчицю, імбир та пластівці перцю у невеликій ємності до однорідності.
У великій мисці з'єднайте курятину, пекінську капусту, горошок, огірок, зелену цибулю та кінзу.
Додайте заправку до салату та ретельно перемішайте.