Сендвіч з яйцем та салатом зі стручкової квасолі

Name: Сендвіч з яйцем та салатом зі стручкової квасолі
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 г фета; 45 мл лимонний сік; 30 мл оливкова олія; за смаком сіль; за смаком чорний перець; 1 шт. червона цибуля, тонко нарізана; 2 шт. редис, тонко нарізаний; 225 г стручкова квасоля, нарізана смужками; 50 г маслини без кісточок, подрібнені; 8 шт. хліб; 4 шт. варені яйця, нарізані скибочками

Сендвіч з вареними яйцями та свіжим салатом зі стручкової квасолі, заправленим лимонно-сирним соусом.

Загалом: 25 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 374
Білки: 16 г
Жири: 19 г

Інгредієнти

на 4 порції

фета100 г
лимонний сік45 мл
оливкова олія30 мл
сільза смаком
чорний перецьза смаком
червона цибуля, тонко нарізана1 шт.
редис, тонко нарізаний2 шт.
стручкова квасоля, нарізана смужками225 г
маслини без кісточок, подрібнені50 г
хліб8 шт.
варені яйця, нарізані скибочками4 шт.

Приготування

3 кроки

Змішайте фету, лимонний сік та оливкову олію, додайте сіль та перець за смаком.
З'єднайте отриману заправку з нарізаною цибулею, редисом, стручковою квасолею та маслинами.
Зберіть чотири сендвічі, викладаючи на скибочки хліба варені яйця та підготовлений салат.