Вегетаріанське чилі з квасолею

Name: Вегетаріанське чилі з квасолею
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г рослинний фарш; 800 г консервовані томати у власному соку; 1 шт. ріпчаста цибуля; 400 г консервована червона квасоля; 0.5 ч.л. кумин; 0.5 ч.л. мелений чилі; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Швидка страва з рослинного фаршу, томатів та квасолі, приготована зі спеціями.

Загалом: 25 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 412
Білки: 36 г
Жири: 11 г
Вуглеводи: 46 г

Інгредієнти

на 4 порції

рослинний фарш400 г
консервовані томати у власному соку800 г
ріпчаста цибуля1 шт.
консервована червона квасоля400 г
кумин0.5 ч.л.
мелений чилі0.5 ч.л.
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

6 кроків

Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії.
Обсмажте нарізану цибулю до золотистого кольору.
Додайте рослинний фарш до цибулі та обсмажуйте разом кілька хвилин.
Додайте кумин, мелений чилі, сіль та чорний перець за смаком.
Влийте консервовані томати та готуйте на середньому вогні близько 8 хвилин.
Додайте промиту квасолю і прогрійте страву ще 3 хвилини.