Ростбіф з розмариновим майонезом

Name: Ростбіф з розмариновим майонезом
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ч.л. подрібнений свіжий розмарин; 20 мл білий винний оцет; 480 г майонез; 1 шт. подрібнений часник; 4 шт. листя салату ромен; 900 г тонко нарізаний ростбіф; 1 шт. червона цибуля; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Тонко нарізаний ростбіф подається з домашнім майонезним соусом на основі розмарину та часнику.

Загалом: 15 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 627
Білки: 24 г
Жири: 58 г

Інгредієнти

на 4 порції

подрібнений свіжий розмарин4 ч.л.
білий винний оцет20 мл
майонез480 г
подрібнений часник1 шт.
листя салату ромен4 шт.
тонко нарізаний ростбіф900 г
червона цибуля1 шт.
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

Змішайте подрібнений розмарин з оцтом у невеликій ємності та залиште на 15 хвилин.
Додайте майонез і подрібнений часник, ретельно перемішайте.
Додайте сіль та чорний перець за смаком.
Викладіть листя салату на велику тарілку, зверху розмістіть скибки ростбіфу.
Посипте нарізаною червоною цибулею та подавайте разом із соусом.