Салат із сочевицею, огірком та цибулею
Салат із відвареної сочевиці, свіжого огірка та червоної цибулі, заправлений йогуртом із додаванням кумину та кінзи.
- Загалом
- 10 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 385
- Білки
- 27 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 63 г
Інгредієнти
на 4 порції- відварена сочевиця400 г
- натуральний йогурт150 мл
- червона цибуля1 шт.
- огірок2 шт.
- подрібнена кінза1 ст.л.
- кумин0.5 ч.л.
- сільза смаком
Приготування
4 крокиНаріжте огірок та червону цибулю невеликими кубиками.
У глибокій мисці змішайте відварену сочевицю, нарізані овочі, йогурт та кумин.
Додайте сіль та подрібнену кінзу за смаком.
Поставте салат у холодильник на 6-8 годин перед подачею.