Рецепт
UA

Французькі грінки з бананово-апельсиновою начинкою

Грінки з хліба з родзинками та корицею, наповнені бананово-апельсиновою сумішшю та подані з йогуртовим соусом.

Загалом
16 хв
Порції
2
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
350
Білки
11 г
Жири
9 г

Інгредієнти

на 2 порції
  • натуральний йогурт120 мл
  • кленовий сироп2 ст.л.
  • стиглий банан1 шт.
  • апельсиновий сік2 ч.л.
  • хліб з родзинками та корицею4 шт.
  • яєчні білки2 шт.
  • молоко60 мл
  • вершкове масло15 г

Приготування

8 кроків
  1. Змішайте йогурт з кленовим сиропом у невеликій мисці та відставте вбік.

  2. Розімніть банан з апельсиновим соком у мисці до стану грубого пюре.

  3. Намажте бананову суміш на два шматочки хліба, накрийте іншими двома шматочками та злегка притисніть.

  4. Збийте яєчні білки з молоком у глибокій тарілці.

  5. Розтопіть вершкове масло на сковороді на середньому вогні.

  6. Швидко занурте кожен сендвіч у яєчно-молочну суміш і викладіть на сковороду.

  7. Смажте до золотистої скоринки приблизно по 3 хвилини з кожного боку.

  8. Подавайте готові грінки з йогуртовим соусом.