Рецепт
UA

Чилі з курячим фаршем та квасолею

Страва з курячого фаршу, червоної квасолі, селери та цибулі, тушкована з додаванням спецій.

Загалом
40 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
443
Білки
30 г
Жири
20 г
Вуглеводи
38 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • курячий фарш500 г
  • консервована червона квасоля400 г
  • ріпчаста цибуля1 шт.
  • стебло селери2 шт.
  • часник2 шт.
  • оливкова олія30 мл
  • порошок чилі1 ст.л.
  • пластівці червоного перцю0.5 ч.л.
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

3 кроки

  1. Розігрійте оливкову олію на сковороді, додайте нарізані цибулю та селеру, обсмажуйте до м'якості.

  2. Додайте курячий фарш та подрібнений часник, готуйте до зміни кольору м'яса.

  3. Додайте квасолю, спеції та трохи води або томатного соусу, перемішайте та тушкуйте на невеликому вогні до готовності.