Омлет з картоплею та томатами
Страва з обсмаженої картоплі, томатів та яєць, приготована на сковороді.
- Загалом
- 30 хв
- Порції
- 2
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 402
- Білки
- 22 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 50 г
Інгредієнти
на 2 порції- картопля300 г
- томати2 шт.
- яйця4 шт.
- олія50 мл
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
5 кроківКартоплю наріжте тонкими скибочками.
Розігрійте олію на сковороді та обсмажте картоплю до готовності, після чого вийміть її зі сковороди.
Злийте зайву олію, залишивши лише невелику кількість на дні.
Викладіть на сковороду нарізані томати, посоліть, поперчіть та тушкуйте кілька хвилин.
Поверніть картоплю до сковороди, додайте збиті яйця та перемішуйте, поки яйця не схопляться.