Рецепт
UA

Лінгвіні з солодким перцем

Паста з обсмаженим болгарським перцем, томатами, часником та базиліком.

Загалом
30 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
601
Білки
21 г
Жири
16 г
Вуглеводи
93 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • лінгвіні400 г
  • червоний болгарський перець1 шт.
  • жовтий болгарський перець1 шт.
  • томати сливки3 шт.
  • зубчики часнику3 шт.
  • свіжий базилік15 г
  • оливкова олія45 мл
  • тертий пармезан50 г
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків
  1. Відваріть лінгвіні згідно з інструкцією на упаковці.

  2. Розігрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні, додайте подрібнений часник і обсмажте до появи аромату.

  3. Додайте нарізані соломкою перці та нарізані томати, обсмажуйте, постійно помішуючи, доки перець не стане м'яким.

  4. Додайте відварену пасту та тертий пармезан у сковороду до овочів, ретельно перемішайте.

  5. Приправте сіллю та чорним перцем за смаком і подавайте одразу.