Спагеті з нутом у томатному соусі

Name: Спагеті з нутом у томатному соусі
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г спагеті; 45 мл оливкова олія; 0.5 ч.л. пластівці червоного перцю; 3 шт. часник; 400 г консервований нут; 1 ч.л. сушений чебрець; 400 г консервовані подрібнені томати; 2 ст.л. подрібнена петрушка; 50 г тертий пармезан; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Паста з подрібненим нутом, часником та томатами, доповнена пармезаном та зеленню.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 671
Білки: 22 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 116 г

Інгредієнти

на 4 порції

спагеті400 г
оливкова олія45 мл
пластівці червоного перцю0.5 ч.л.
часник3 шт.
консервований нут400 г
сушений чебрець1 ч.л.
консервовані подрібнені томати400 г
подрібнена петрушка2 ст.л.
тертий пармезан50 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

7 кроків

Відваріть спагеті у підсоленій воді до стану al dente згідно з інструкцією на упаковці.
Тим часом розігрійте оливкову олію на сковороді, додайте пластівці перцю та подрібнений часник.
Злийте рідину з нуту, подрібніть його у блендері до стану дрібної крихти.
Додайте нут на сковороду, приправте чебрецем, сіллю та перцем, обсмажуйте 4-5 хвилин.
Влийте трохи води, в якій варилася паста, додайте томати та прогрійте соус протягом кількох хвилин.
Злийте воду з пасти, змішайте спагеті з соусом на сковороді або викладіть соус зверху на пасту.
Посипте готове блюдо петрушкою та тертим пармезаном перед подачею.