Фрітата з тунцем та квасолею

Name: Фрітата з тунцем та квасолею
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 г консервований тунець в олії; 200 г консервована біла квасоля; 6 шт. яйця; 1 ч.л. сушений орегано; 30 мл оливкова олія; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Страва з яєць, консервованого тунця та білої квасолі, яку готують на сковороді.

Загалом: 15 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 554
Білки: 51 г
Жири: 27 г
Вуглеводи: 26 г

Інгредієнти

на 4 порції

консервований тунець в олії250 г
консервована біла квасоля200 г
яйця6 шт.
сушений орегано1 ч.л.
оливкова олія30 мл
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

У великій мисці змішайте тунець, квасолю та орегано, додайте яйця, посоліть та поперчіть за смаком, після чого ретельно перемішайте виделкою.
Розігрійте олію на сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні, вилийте яєчну суміш і готуйте 2-3 хвилини, поки краї не почнуть схоплюватися.
Акуратно піднімайте краї фрітати лопаткою, щоб рідка частина суміші стікала під низ, і готуйте ще 2-3 хвилини.
Переверніть фрітату на тарілку, поверніть назад на сковороду і готуйте ще 3 хвилини до готовності.
Зніміть з вогню і дайте страві постояти 5 хвилин перед подачею.