Юшка з тунцем, кукурудзою та броколі

Name: Юшка з тунцем, кукурудзою та броколі
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 шт. консервований тунець у власному соку; 1 шт. ріпчаста цибуля; 200 г броколі; 150 г консервована кукурудза; 30 мл олія; 40 г борошно; 250 мл молоко; за смаком сіль; за смаком чорний перець; за смаком мелений каєнський перець

Густа страва з тунцем, консервованою кукурудзою та броколі, приготована на основі вершкового соусу.

Загалом: 25 хв
Порції: 1
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 536
Білки: 40 г
Жири: 22 г
Вуглеводи: 50 г

Інгредієнти

на 1 порцію

консервований тунець у власному соку1 шт.
ріпчаста цибуля1 шт.
броколі200 г
консервована кукурудза150 г
олія30 мл
борошно40 г
молоко250 мл
сільза смаком
чорний перецьза смаком
мелений каєнський перецьза смаком

Приготування

7 кроків

Розігрійте олію в каструлі з товстим дном на середньому вогні.
Додайте борошно і ретельно перемішайте вінчиком.
Влийте молоко, постійно помішуючи, і доведіть суміш до кипіння на помірному вогні.
Додайте нарізану цибулю та суцвіття броколі, варіть на невеликому вогні 10 хвилин.
Додайте тунець разом із рідиною з банки, кукурудзу, сіль та чорний перець.
Варіть до загустіння та м'якості броколі, приблизно 10 хвилин.
Перед подачею за бажанням посипте каєнським перцем.