Спагеті з курячим фаршем у томатному соусі

Name: Спагеті з курячим фаршем у томатному соусі
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 30 мл оливкова олія; 1 шт. морква, нарізана кубиками; 1 шт. стебло селери, нарізане; 2 шт. часник, подрібнений; 500 г курячий фарш; 400 г томатна пасата; 1 ч.л. сушений базилік; 0.5 ч.л. сушений чебрець; 2 ст.л. петрушка, подрібнена; 400 г спагеті; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Страва зі спагеті, доповнена соусом із курячого м'яса, овочів та томатів.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 665
Білки: 31 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 104 г

Інгредієнти

на 4 порції

оливкова олія30 мл
морква, нарізана кубиками1 шт.
стебло селери, нарізане1 шт.
часник, подрібнений2 шт.
курячий фарш500 г
томатна пасата400 г
сушений базилік1 ч.л.
сушений чебрець0.5 ч.л.
петрушка, подрібнена2 ст.л.
спагеті400 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні. Додайте нарізані моркву, селеру та часник. Готуйте, помішуючи, близько 8 хвилин до м'якості овочів.
Додайте курячий фарш і готуйте, розбиваючи грудочки, 8-10 хвилин до зміни кольору м'яса.
Влийте томатну пасату, додайте базилік, чебрець та половину петрушки. Перемішайте, доведіть до кипіння, зменште вогонь і тушкуйте 15 хвилин.
Тим часом відваріть спагеті у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці.
Подавайте спагеті, виклавши зверху соус і посипавши рештою петрушки.