Салат з куркою та нутом
Салат із курячого філе, нуту, томатів чері, червоної цибулі, фети та шпинату, заправлений лимонно-оливковим соусом.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 635
- Білки
- 52 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 25 г
Інгредієнти
на 4 порції- відварене куряче філе400 г
- консервований нут400 г
- томати чері250 г
- шпинат150 г
- фета100 г
- червона цибуля1 шт.
- подрібнена петрушка2 ст.л.
- оливкова олія60 мл
- лимонний сік30 мл
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
4 крокиУ великій мисці змішайте нарізане куряче філе, розрізані навпіл томати чері, промитий нут, подрібнену петрушку, нарізану цибулю та фету.
У невеликій ємності збийте оливкову олію з лимонним соком, сіллю та чорним перцем до однорідності.
Додайте до салату листя шпинату, полийте заправкою та обережно перемішайте.
Подавайте салат зі свіжим хлібом.