М'ясна підлива з овочами

Name: М'ясна підлива з овочами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г яловичий фарш; 1 шт. ріпчаста цибуля; 2 шт. часник; 400 мл томатний соус; 300 г стручкова квасоля; 800 г картопляне пюре; за смаком сіль; за смаком чорний перець

М'ясна підлива з яловичого фаршу, томатного соусу та стручкової квасолі, яку подають до картопляного пюре.

Загалом: 30 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 471
Білки: 31 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 55 г

Інгредієнти

на 4 порції

яловичий фарш500 г
ріпчаста цибуля1 шт.
часник2 шт.
томатний соус400 мл
стручкова квасоля300 г
картопляне пюре800 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

7 кроків

На сковороді обсмажте яловичий фарш разом із подрібненою цибулею та часником.
Злийте зайвий жир, якщо він утворився.
Додайте томатний соус та стручкову квасолю разом із рідиною з банки.
Посоліть та поперчіть за смаком.
Накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні протягом 15 хвилин, періодично помішуючи.
Тим часом приготуйте картопляне пюре.
Викладіть пюре на тарілку, а зверху додайте м'ясну підливу.