Курятина з вишнями в листках салату

Name: Курятина з вишнями в листках салату
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 600 г куряче філе; 200 г вишні без кісточок; 12 шт. листя салату ромен; 1 шт. морква; 3 шт. зелена цибуля; 1 ч.л. імбир; 2 ст.л. рисовий оцет; 1 ст.л. мед; 3 ст.л. соєвий соус; 3 ст.л. олія; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Куряче філе з вишнями та овочами у соусі, що подається в листках салату.

Загалом: 30 хв
Порції: 6
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 421
Білки: 40 г
Жири: 10 г
Вуглеводи: 54 г

Інгредієнти

на 6 порцій

куряче філе600 г
вишні без кісточок200 г
листя салату ромен12 шт.
морква1 шт.
зелена цибуля3 шт.
імбир1 ч.л.
рисовий оцет2 ст.л.
мед1 ст.л.
соєвий соус3 ст.л.
олія3 ст.л.
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

Наріжте куряче філе невеликими шматочками.
Розігрійте частину олії на сковороді, додайте подрібнений імбир та курятину, обсмажуйте до готовності.
У великій мисці змішайте решту олії, рисовий оцет, соєвий соус та мед.
Додайте до соусу обсмажену курятину, нарізані вишні, терту моркву та подрібнену зелену цибулю, перемішайте.
Викладіть отриману суміш на листки салату та загорніть їх.