Тріска в паніруванні з травами

Name: Тріска в паніруванні з травами
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г філе тріски; 100 г панірувальні сухарі; 30 г свіжа петрушка; 3 шт. часник; 1 шт. лимон; 45 мл оливкова олія; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Філе тріски, запечене в духовці під скоринкою з панірувальних сухарів, зелені, часнику та лимонної цедри.

Загалом: 25 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 357
Білки: 46 г
Жири: 4 г
Вуглеводи: 33 г

Інгредієнти

на 4 порції

філе тріски600 г
панірувальні сухарі100 г
свіжа петрушка30 г
часник3 шт.
лимон1 шт.
оливкова олія45 мл
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 200 градусів.
Натріть цедру з лимона. Дрібно наріжте петрушку та часник, змішайте їх із цедрою та дрібкою солі.
Змішайте отриману суміш із панірувальними сухарями у неглибокій тарілці.
Змастіть філе тріски оливковою олією, потім притисніть верхньою частиною до суміші з сухарями, щоб утворилася скоринка.
Змастіть деко олією, викладіть філе скоринкою догори.
Запікайте в духовці 12-15 хвилин до готовності риби.