Паста з тунцем, томатами та оливками
Страва з макаронів, приготована з консервованим тунцем, томатами та зеленими оливками.
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 646
- Білки
- 31 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 78 г
Інгредієнти
на 4 порції- спагеті350 г
- консервований тунець в олії200 г
- консервовані томати у власному соку400 г
- зелені оливки50 г
- часник3 шт.
- оливкова олія60 мл
- насіння фенхелю1 ч.л.
- свіжа петрушка1
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
6 кроківВідваріть спагеті у великій кількості підсоленої води до стану аль денте.
На сковороді розігрійте більшу частину оливкової олії, додайте подрібнений часник та частину нарізаної петрушки, обсмажте протягом хвилини.
Додайте томати разом із соком та насіння фенхелю. Тушкуйте на невеликому вогні близько 10 хвилин до загустіння соусу.
Додайте до соусу подрібнений тунець та нарізані оливки, посоліть та поперчіть за смаком.
Перекладіть відварені спагеті у сковороду до соусу, додайте трохи води, в якій варилася паста, щоб соус став однорідним.
Прогрійте все разом протягом хвилини, зніміть з вогню, додайте залишок оливкової олії та посипте свіжою петрушкою перед подачею.