Рис з тунцем та овочами
Страва з відвареного рису, консервованого тунця, овочів, оливок та каперсів.
- Загалом
- 45 хв
- Порції
- 3
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 498
- Білки
- 20 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 62 г
Інгредієнти
на 3 порції- рис200 г
- консервований тунець у власному соку2 шт.
- ріпчаста цибуля1 шт.
- червоний болгарський перець1 шт.
- стебло селери2 шт.
- чорні оливки50 г
- каперси1 ст.л.
- оливкова олія45 мл
- винний оцет45 мл
- часниковий порошок1 ч.л.
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
6 кроківВідваріть рис згідно з інструкцією на упаковці.
Поки рис вариться, наріжте цибулю, болгарський перець та селеру.
Розігрійте 1 ст. л. олії на сковороді та обсмажуйте овочі на середньому вогні 5-7 хвилин до м'якості.
Зменште вогонь, додайте тунець, оливки, каперси, 2 ст. л. оцту, 1 ст. л. олії та часниковий порошок. Готуйте ще 5 хвилин.
Додайте до сковороди відварений рис, решту олії та оцту. Ретельно перемішайте та прогрійте страву.
Спробуйте на смак і за потреби додайте сіль, перець або більше олії та оцту.