Багатошарова закуска з квасолею та овочами

Name: Багатошарова закуска з квасолею та овочами
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 800 г консервована квасоля, розім'ята; 400 г сметана; 200 г сальса; 300 г гуакамоле; 300 г тертий твердий сир; 2 шт. помідори; 100 г маслини без кісточок; 1 зелена цибуля; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Холодна закуска, що складається з шарів квасолевого пюре, сметани, гуакамоле, сиру та свіжих овочів, яку подають із кукурудзяними чипсами.

Загалом: 50 хв
Порції: 10
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 15 г
Жири: 24 г
Вуглеводи: 20 г

Інгредієнти

на 10 порцій

консервована квасоля, розім'ята800 г
сметана400 г
сальса200 г
гуакамоле300 г
тертий твердий сир300 г
помідори2 шт.
маслини без кісточок100 г
зелена цибуля1
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

7 кроків

Змішайте розім'яту квасолю з сальсою та частиною сметани до однорідної консистенції.
Викладіть квасолеву суміш рівномірним шаром у прямокутну форму для запікання.
Зверху розподіліть шар сметани, що залишилася.
Обережно викладіть шар гуакамоле поверх сметани, намагаючись не змішувати шари.
Посипте зверху тертим сиром.
Прикрасьте нарізаними помідорами, подрібненими маслинами та зеленою цибулею.
Поставте в холодильник мінімум на годину перед подачею.