Закуска з артишоками, моцарелою та в'яленими томатами
Мариновані серця артишоків, в'ялені томати та моцарела, нанизані на шпажки для подачі як закуска.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 6
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 202
- Білки
- 14 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 30 г
Інгредієнти
на 6 порцій- мариновані серця артишоків200 г
- сир моцарела150 г
- в'ялені томати100 г
- свіжа петрушказа смаком
Приготування
4 крокиНаріжте моцарелу та в'ялені томати невеликими шматочками, співмірними з артишоками.
Змішайте артишоки, сир та томати в мисці, накрийте та залиште маринуватися в холодильнику щонайменше на 1 годину.
Нанизайте на кожну шпажку по черзі артишок, шматочок томата та сир.
Викладіть закуску на тарілку, збризніть залишками маринаду та прикрасьте подрібненою петрушкою.