Рагу з білою квасолею та шпинатом

Name: Рагу з білою квасолею та шпинатом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 15 мл олія; 1 шт. ріпчаста цибуля; за смаком сіль; за смаком чорний перець; 1 ч.л. паприка; 0.5 ч.л. пластівці червоного перцю; 2 ч.л. подрібнений часник; 425 г консервовані нарізані томати; 1275 г консервована біла квасоля, промита; 280 г заморожений шпинат, розморожений

Ситна страва з білої квасолі, шпинату та томатів, приправлена паприкою та гострим перцем.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 447
Білки: 27 г
Жири: 5 г
Вуглеводи: 78 г

Інгредієнти

на 4 порції

олія15 мл
ріпчаста цибуля1 шт.
сільза смаком
чорний перецьза смаком
паприка1 ч.л.
пластівці червоного перцю0.5 ч.л.
подрібнений часник2 ч.л.
консервовані нарізані томати425 г
консервована біла квасоля, промита1275 г
заморожений шпинат, розморожений280 г

Приготування

6 кроків

Розігрійте олію у великій каструлі з товстим дном на середньому вогні.
Додайте нарізану цибулю та обсмажуйте до м'якості.
Додайте часник, паприку та пластівці червоного перцю, готуйте ще хвилину до появи аромату.
Додайте томати разом із соком, промиту квасолю та розморожений шпинат.
Перемішайте, доведіть до кипіння, зменште вогонь і тушкуйте близько 10-15 хвилин.
Посоліть та поперчіть за смаком перед подачею.