Середземноморський салат з нутом та сухариками

Name: Середземноморський салат з нутом та сухариками
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 шт. піта; 1 шт. салат ромен; 400 г консервований нут, промитий; 150 г огірок; 1 шт. зелена цибуля; 200 г помідори чері; 60 г сир фета; 45 мл лимонний сік; 30 мл оливкова олія; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Салат з овочів, нуту та фети, доповнений домашніми сухариками з піти та лимонно-оливковою заправкою.

Загалом: 15 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 585
Білки: 23 г
Жири: 25 г
Вуглеводи: 75 г

Інгредієнти

на 2 порції

піта1 шт.
салат ромен1 шт.
консервований нут, промитий400 г
огірок150 г
зелена цибуля1 шт.
помідори чері200 г
сир фета60 г
лимонний сік45 мл
оливкова олія30 мл
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

Наріжте піту невеликими квадратами та підсушіть їх на сухій сковороді до хрусткої скоринки.
Наріжте салат ромен, огірок та зелену цибулю, помідори чері розріжте на четвертинки.
У великій мисці змішайте підготовлені овочі та промитий нут.
Для заправки з'єднайте лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець.
Полийте салат заправкою, додайте розкришену фету та зверху викладіть сухарики з піти перед подачею.