Рецепт
UA

Курячі ролі з буряком та авокадо

Страва з курячого філе, вареного буряка, авокадо та листя салату, загорнутих у цільнозернові тортильї.

Загалом
25 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
450
Білки
36 г
Жири
18 г
Вуглеводи
36 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • куряче філе280 г
  • варений буряк300 г
  • авокадо1 шт.
  • листя салату айсберг150 г
  • цільнозернові тортильї4 шт.
  • оливкова олія15 мл
  • лимонний сік1 ч.л.
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

6 кроків
  1. Куряче філе наріжте невеликими шматочками, посоліть, поперчіть та обсмажте на сковороді з оливковою олією до готовності.

  2. Буряк наріжте соломкою або кубиками, авокадо очистіть та наріжте скибочками.

  3. Змішайте авокадо з лимонним соком, щоб воно не потемніло.

  4. Листя салату промийте та обсушіть.

  5. На кожну тортилью викладіть листя салату, шматочки курки, буряк та авокадо.

  6. Загорніть тортильї у формі ролів та подавайте до столу.