Рецепт
UA

Паста з томатами та моцарелою

Страва з макаронів, змішаних із соусом із свіжих томатів чері, зелені, часнику та оливкової олії з додаванням кульок моцарели.

Загалом
30 хв
Порції
6
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
553
Білки
24 г
Жири
23 г
Вуглеводи
63 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • томати чері500 г
  • петрушка15 г
  • базилік15 г
  • оливкова олія60 мл
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком
  • часник1 шт.
  • макарони пенне450 г
  • кульки моцарели340 г

Приготування

6 кроків
  1. Відваріть макарони у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente.

  2. Поки варяться макарони, розріжте томати чері навпіл.

  3. Подрібніть петрушку, базилік та часник.

  4. У великій мисці змішайте томати, зелень, часник та оливкову олію. Додайте сіль та перець за смаком.

  5. Злийте воду з макаронів і додайте їх до миски з томатною сумішшю.

  6. Додайте кульки моцарели, обережно перемішайте та подавайте страву теплою.