Лаваш з хумусом, броколі та авокадо
Лаваш з начинкою з хумусу, подрібненої броколі, капусти кейл та скибочок авокадо.
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 377
- Білки
- 12 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 31 г
Інгредієнти
на 4 порції- хумус360 г
- броколі, суцвіття300 г
- капуста кейл225 г
- авокадо1 шт.
- зелена цибуля4 шт.
- тортилья4 шт.
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
6 кроківПідготуйте овочі: дрібно наріжте суцвіття броколі, нашаткуйте капусту кейл та подрібніть зелену цибулю.
Авокадо очистіть від шкірки та наріжте тонкими скибочками.
На кожну тортилью рівномірно намажте шар хумусу.
Викладіть зверху підготовлені броколі, кейл, зелену цибулю та скибочки авокадо.
Посипте начинку сіллю та чорним перцем за смаком.
Щільно загорніть тортильї у рулети та подавайте до столу.