Смажене гарбузове насіння з гострими спеціями

Name: Смажене гарбузове насіння з гострими спеціями
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 г гарбузове насіння; 30 г розтоплене вершкове масло; 1 ст.л. пластівці червоного перцю; 0.5 ч.л. копчена паприка; 0.25 ч.л. мелений каєнський перець; за смаком сіль

Гарбузове насіння, запечене в духовці з вершковим маслом та сумішшю гострих спецій.

Загалом: 20 хв
Порції: 6
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 216
Білки: 10 г
Жири: 20 г
Вуглеводи: 4 г

Інгредієнти

на 6 порцій

гарбузове насіння200 г
розтоплене вершкове масло30 г
пластівці червоного перцю1 ст.л.
копчена паприка0.5 ч.л.
мелений каєнський перець0.25 ч.л.
сільза смаком

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 160°C.
Очищене та промите гарбузове насіння ретельно просушіть паперовим рушником.
У мисці змішайте розтоплене вершкове масло, пластівці червоного перцю, копчену паприку, каєнський перець та сіль.
Додайте насіння до суміші спецій і добре перемішайте, щоб кожна насінина була вкрита маринадом.
Викладіть насіння рівномірним шаром на деко, застелене пергаментом.
Запікайте 15-20 хвилин, періодично помішуючи, до золотистого кольору та хрусткої скоринки.