Запечена риба з рисом та овочами
Страва з філе білої риби, запеченої з коричневим рисом, цибулею та печерицями у курячому бульйоні.
- Загалом
- 1 год
- Порції
- 2
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 629
- Білки
- 52 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 88 г
Інгредієнти
на 2 порції- філе пікші450 г
- курячий бульйон480 мл
- коричневий рис200 г
- нарізана ріпчаста цибуля1 шт.
- консервовані печериці200 г
- часниковий порошок1 ч.л.
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
5 кроківРозігрійте духовку до 180°C.
У формі для запікання змішайте промитий коричневий рис, нарізану цибулю, печериці та курячий бульйон.
Додайте часниковий порошок, сіль та перець за смаком.
Викладіть філе риби зверху на рисову суміш.
Накрийте форму фольгою та запікайте протягом 30-40 хвилин, поки рис не стане м'яким, а риба не буде легко розділятися на волокна.