Запечена риба з харисою та картоплею

Name: Запечена риба з харисою та картоплею
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 680 г філе білої риби; 450 г молода картопля, тонко нарізана; 90 мл оливкова олія; 30 г паста хариса; 6 шт. зелена цибуля; за смаком сіль; за смаком чорний перець; 1 шт. лимон

Рибне філе, запечене з гострою пастою хариса, подається з молодою картоплею та зеленою цибулею.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 448
Білки: 38 г
Жири: 23 г
Вуглеводи: 22 г

Інгредієнти

на 4 порції

філе білої риби680 г
молода картопля, тонко нарізана450 г
оливкова олія90 мл
паста хариса30 г
зелена цибуля6 шт.
сільза смаком
чорний перецьза смаком
лимон1 шт.

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 200°C.
Змішайте оливкову олію з пастою хариса у невеликій ємності.
Викладіть нарізану картоплю на деко, полийте частиною суміші з харисою, посоліть та поперчіть. Запікайте картоплю протягом 15-20 хвилин до напівготовності.
Викладіть філе риби на деко до картоплі, додайте зелену цибулю та змастіть рибу залишками суміші з харисою.
Запікайте все разом ще 10-15 хвилин, поки риба не стане м'якою та готовою.
Подавайте страву з лимоном.