Рецепт
UA

Спагеті з беконом та овочами

Теплий салат зі спагеті, обсмаженим беконом, червоною цибулею, часником та листям салату під бальзамічним соусом.

Загалом
35 хв
Порції
6
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
632
Білки
21 г
Жири
30 г
Вуглеводи
70 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • спагеті450 г
  • бекон225 г
  • твердий сир115 г
  • салат ромен1 шт.
  • червона цибуля0.5 шт.
  • часник7 шт.
  • пластівці червоного перцю1 щіпка
  • оливкова олія30 мл
  • бальзамічний оцет30 мл
  • мед30 мл
  • часниковий порошок0.5 ч.л.
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

6 кроків
  1. Відваріть спагеті у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці, потім злийте воду.

  2. Наріжте бекон шматочками та обсмажте на сковороді до золотистого кольору.

  3. Додайте до бекону подрібнений часник та нарізану півкільцями червону цибулю, готуйте до м'якості.

  4. У невеликій ємності змішайте бальзамічний оцет, мед, оливкову олію, часниковий порошок та чорний перець для заправки.

  5. У великій мисці з'єднайте відварені спагеті, обсмажений бекон з овочами, нарізаний салат ромен та шматочки сиру.

  6. Полийте страву підготовленою заправкою, додайте пластівці червоного перцю та обережно перемішайте перед подачею.