Рецепт
UA

Бургери з індички з авокадо-майонезом

Котлети з фаршу індички з прянощами, подані з соусом з авокадо та майонезу на булочках.

Загалом
25 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
640
Білки
42 г
Жири
38 г
Вуглеводи
35 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • фарш з індички560 г
  • часник, натертий2 шт.
  • копчена паприка2 ч.л.
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком
  • авокадо1 шт.
  • майонез45 г
  • сік лайма15 мл
  • олія15 мл
  • твердий сир85 г
  • булочки для бургерів4 шт.

Приготування

5 кроків
  1. У невеликій мисці розімніть м'якоть авокадо з майонезом та соком лайма до однорідної маси.

  2. У мисці змішайте фарш індички, натертий часник, паприку, сіль та перець. Сформуйте чотири котлети.

  3. Розігрійте олію на сковороді та обсмажте котлети до готовності з обох боків.

  4. Наприкінці приготування викладіть скибки сиру на котлети, щоб він розплавився.

  5. Підігрійте булочки, змастіть їх соусом з авокадо та викладіть всередину готові котлети.