
Піта з високобілковим хумусом та овочами
Поживна піта, наповнена кремовим хумусом з високим вмістом білка, свіжою зеленню, запеченими овочами та фетою.
- Загалом
- 8 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 421
- Білки
- 25 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 59 г
Інгредієнти
на 1 порцію- Цільнозернова піта1 шт.
- Високобілковий хумус0.5 рецепт
- Запечені овочі (на вибір)100 г
- Салатне листя0.5 чашка
- Сир фета10 г
- Варений або консервований нут85 г
- Кисломолочний сир 2-4%60 г
- Тахіні15 г
- Лимонний сік15 мл
- Часник0.5 зубчик
- Вода22.5 мл
- Сіль і сушена петрушказа смаком
Приготування
2 крокиЗбийте всі інгредієнти для хумусу (нут, сир, тахіні, лимонний сік, часник, воду, сіль та петрушку) блендером протягом 1-3 хвилин до однорідної маси.
Розріжте піту навпіл, розподіліть всередині хумус і наповніть овочами, зеленню та фетою.