Куряче філе в "шубі"
Куряче філе, запечене з яйцем, сиром, помідором та зеленню під соусом зі сметани та кетчупу.
- Загалом
- 45 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 398
- Білки
- 34 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 9 г
Інгредієнти
на 1 порцію- куряче філе1 шт.
- яйце1 шт.
- сир моцарела для піци100 г
- помідор1 шт.
- кріпза смаком
- петрушказа смаком
- сметана1 ст.л.
- кетчуп1 ст.л.
- сільза смаком
Приготування
9 кроківКуряче філе промити, обсушити та зробити глибокий надріз посередині, не прорізаючи до кінця, щоб утворився «кишенька».
Яйце відварити круто, почистити та нарізати кубиками.
Помідор помити, видалити плодоніжку та нарізати кубиками.
Зелень (кріп, петрушку) помити, обсушити та дрібно нарізати.
Сир натерти на крупній тертці.
У мисці змішати нарізане яйце, помідор, зелень, натертий сир, сметану, кетчуп та сіль. Перемішати до однорідності.
Отриманою сумішшю начинити «кишеньку» в курячому філе.
Викласти начинене філе у форму для запікання.
Запікати в розігрітій до 180°C духовці протягом 25-30 хвилин, до готовності курки.