Рецепт
UA

Скрамбл з цільнозерновим хлібом, мікрозеленню, салатом з огірків та помідорів з кунжутом і чорницею

Страва складається зі скрамблу, цільнозернового хліба, мікрозелені, салату з огірків та помідорів з кунжутом і чорниці.

Загалом
25 хв
Порції
1
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
678
Білки
30 г
Жири
34 г
Вуглеводи
65 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • яйця2 шт.
  • молоко50 мл
  • сільза смаком
  • олія1 ст.л.
  • цільнозерновий хліб2 шт.
  • мікрозелень30 г
  • огірок1 шт.
  • помідор1 шт.
  • кунжут1 ч.л.
  • чорниця50 г

Приготування

7 кроків
  1. Збити яйця з молоком та сіллю.

  2. Розігріти олію на пательні.

  3. Вилити яєчну суміш на пательню та готувати скрамбл до готовності, періодично помішуючи.

  4. Підсмажити цільнозерновий хліб до золотистої скоринки.

  5. Нарізати огірок та помідор кубиками.

  6. Змішати нарізані овочі з кунжутом.

  7. Викласти на тарілку скрамбл, цільнозерновий хліб, мікрозелень, салат з огірків та помідорів з кунжутом та чорницю.