Рецепт
UA

Яєчня з овочами та паштетом

Яєчня з двох яєць з солодким перцем, огірком та зеленню, подається з бездріжджовим хлібом та курячим паштетом.

Загалом
20 хв
Порції
1
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
598
Білки
28 г
Жири
38 г
Вуглеводи
37 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • яйця2 шт.
  • солодкий перець1 шт.
  • огірок1 шт.
  • зелень1 щіпка
  • олія1 ст.л.
  • сільза смаком
  • бездрожжовий хліб2 шт.
  • курячий паштет50 г

Приготування

8 кроків
  1. Наріжте солодкий перець та огірок кубиками. Дрібно наріжте зелень.

  2. Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.

  3. Викладіть на сковороду нарізаний перець та огірок, смажте 3-4 хвилини.

  4. В окремій мисці збийте яйця з сіллю.

  5. Влийте збиті яйця до овочів на сковороду.

  6. Готуйте яєчню до бажаної консистенції, приблизно 3-5 хвилин.

  7. Перед подачею посипте яєчню зеленню.

  8. Подавайте яєчню з бездріжджовим хлібом та курячим паштетом.