Курка з грибами та овочами, запечена

Name: Курка з грибами та овочами, запечена
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г курячі стегна; 1.5 ч.л. приправа для шашлику; 0.5 ч.л. сухий часник; за смаком сіль; 4 шт. картопля; 1 ч.л. куркума; за смаком чорний перець; 8 шт. помідори чері; 8 шт. печериці; 1 шт. солодкий перець; 1 ч.л. прованські трави; 1 ст.л. олія

Запечена курка з грибами та овочами, приготована з використанням спецій.

Загалом: 1 год 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 450
Білки: 30 г
Жири: 25 г
Вуглеводи: 25 г

Інгредієнти

на 4 порції

курячі стегна400 г
приправа для шашлику1.5 ч.л.
сухий часник0.5 ч.л.
сільза смаком
картопля4 шт.
куркума1 ч.л.
чорний перецьза смаком
помідори чері8 шт.
печериці8 шт.
солодкий перець1 шт.
прованські трави1 ч.л.
олія1 ст.л.

Приготування

6 кроків

Курячі стегна промити, обсушити. Додати приправу для шашлику, сухий часник, сіль та куркуму. Перемішати та залишити маринуватися на 20 хвилин.
Картоплю почистити, нарізати великими шматками. Солодкий перець почистити від насіння та нарізати великими шматками.
Деко застелити фольгою, змастити олією. Викласти мариновані курячі стегна, картоплю, помідори чері, печериці та солодкий перець.
Посипати прованськими травами, сіллю та перцем за смаком.
Запікати в розігрітій до 200 °C духовці протягом 30 хвилин під фольгою.
Зняти фольгу і запікати ще 30 хвилин до готовності.