Яйця з пастою з авокадо

Name: Яйця з пастою з авокадо
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 5 шт. варені яйця; 1 шт. авокадо; 1.5 ст.л. рослинна олія; 0.5 ч.л. сіль; 2 шт. часник; 2 шт. зелена цибуля; 1 шт. редис

Страва з варених яєць та пасти з авокадо, приправлена олією, сіллю та часником.

Загалом: 15 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 385
Білки: 18 г
Жири: 30 г
Вуглеводи: 8 г

Інгредієнти

на 1 порцію

варені яйця5 шт.
авокадо1 шт.
рослинна олія1.5 ст.л.
сіль0.5 ч.л.
часник2 шт.
зелена цибуля2 шт.
редис1 шт.

Приготування

7 кроків

Підготуйте інгредієнти: почистіть варені яйця, розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку та вийміть м'якоть.
У мисці розімніть м'якоть авокадо виделкою до стану пасти.
Додайте до авокадо рослинну олію, сіль та подрібнений часник. Перемішайте до однорідності.
Дрібно наріжте зелену цибулю та редис.
Додайте нарізану зелену цибулю та редис до пасти з авокадо. Перемішайте.
Розріжте варені яйця навпіл або на четвертинки.
Викладіть яйця на тарілку та зверху додайте пасту з авокадо.