Азіатський салат з яловичиною

Name: Азіатський салат з яловичиною
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 г яловичина; 200 г болгарський перець; 100 г помідори; 1 шт. зелена цибуля; 1 ст.л. кінза; 1 ч.л. сухий часник; 1 ч.л. паприка; 4.5 ст.л. рослинна олія; 2.5 ст.л. соєвий соус

Салат з яловичини з болгарським перцем, помідорами, зеленою цибулею та кінзою, заправлений олією та соєвим соусом.

Загалом: 15 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 273
Білки: 15 г
Жири: 20 г
Вуглеводи: 10 г

Інгредієнти

на 4 порції

яловичина300 г
болгарський перець200 г
помідори100 г
зелена цибуля1 шт.
кінза1 ст.л.
сухий часник1 ч.л.
паприка1 ч.л.
рослинна олія4.5 ст.л.
соєвий соус2.5 ст.л.

Приготування

8 кроків

Яловичину наріжте тонкими смужками.
Болгарський перець очистіть від насіння та наріжте соломкою.
Помідори наріжте кубиками.
Зелену цибулю та кінзу дрібно наріжте.
У великій мисці змішайте яловичину, болгарський перець, помідори, зелену цибулю та кінзу.
Додайте сухий часник, паприку, рослинну олію та соєвий соус.
Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Дайте салату настоятися 10-15 хвилин перед подачею.