Тости з яйцем, сиром та баликом, гуакамоле, перець і огірок

Name: Тости з яйцем, сиром та баликом, гуакамоле, перець і огірок
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 шт. хліб для тостів; 1 шт. яйце; 30 г твердий сир; 30 г балик; 0.5 шт. авокадо; 1 ч.л. сік лимона; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений; 50 г солодкий перець; 50 г огірок

Варіант обіду з тостами, гуакамоле, солодким перцем та огірком.

Загалом: 20 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 538
Білки: 22 г
Жири: 32 г
Вуглеводи: 44 г

Інгредієнти

на 1 порцію

хліб для тостів2 шт.
яйце1 шт.
твердий сир30 г
балик30 г
авокадо0.5 шт.
сік лимона1 ч.л.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком
солодкий перець50 г
огірок50 г

Приготування

8 кроків

Підготуйте гуакамоле: розімніть половину авокадо виделкою, додайте лимонний сік, сіль та перець за смаком.
Наріжте балик тонкими скибочками.
Натріть твердий сир на тертці.
Збийте яйце виделкою.
Підсмажте два шматки хліба до стану тостів.
Викладіть на тости гуакамоле, зверху покладіть балик та посипте сиром.
Наріжте солодкий перець та огірок скибочками.
Подавайте тости з нарізаними овочами.