Рецепт
UA

Скрамбл зі шпинатом, помідором та фореллю

Скрамбл зі шпинатом та помідорами, подається з хлібом, м'яким сиром та солоною фореллю.

Загалом
20 хв
Порції
1
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
600
Білки
35 г
Жири
35 г
Вуглеводи
35 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • яйця2 шт.
  • шпинат50 г
  • помідор1 шт.
  • ростки1 ст.л.
  • хліб2 шт.
  • м'який сир50 г
  • солона форель50 г
  • сільза смаком
  • олія1 ст.л.

Приготування

11 кроків
  1. Наріжте помідор кубиками.

  2. Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.

  3. Додайте шпинат і готуйте, доки він не зів'яне.

  4. Вбийте яйця в миску, додайте сіль і збийте виделкою.

  5. Вилийте яєчну суміш на пательню до шпинату.

  6. Додайте помідори та ростки.

  7. Готуйте, помішуючи, до бажаної консистенції скрамблу.

  8. Підсмажте хліб до золотистої скоринки.

  9. Намастіть підсмажений хліб м'яким сиром.

  10. Викладіть скрамбл на хліб з сиром.

  11. Зверху покладіть скибочки солоної форелі.